Eierdiät für 7 Tage: Regeln, Menüs, Rezepte

Gekochtes Hühnerei - das Hauptprodukt der Eierdiät zur Gewichtsreduktion

Die klassische Eierdiät dauert 7 Tage. Das Wesen der Technik liegt in der Tatsache, dass das Hauptprodukt der Ernährung ein Hühnerei ist. Es enthält Vitamin H, das für die Steuerung des Fettstoffwechsels verantwortlich ist und die Fettverbrennung anregt. Der Körper kann bei einer Ei-Diät keine Glukose herstellen, sondern nimmt sie aus den Fettreserven auf. Neben Eiern gehören auch Gemüse, Obst und Fleisch zum Speiseplan. Daher hat der Körper während der Diät keinen Mangel an Mikro- und Makroelementen.

Die Essenz der Diät

Die Diät zielt darauf ab, die aufgenommene Nahrungsmenge zu reduzieren. Bei einem solchen Ernährungssystem dürfen nur wenige Hühnereier und Gemüse in kleinen Mengen pro Tag verzehrt werden. Sie können mit Obst zu Abend essen und frühstücken.

Die Dauer der Diät sollte 1 Woche nicht überschreiten. Eine abnehmende Person sollte mehr als 2 Liter Wasser pro Tag trinken. Es ist auch erlaubt, grünen und Kräutertee, Kaffee, Kompotte und Abkochungen zu verwenden.

Der Verzehr von Salz und Gewürzen ist nicht begrenzt. Wenn Sie es satt haben, Eier zu essen, können Sie sie durch mageres Fleisch, Fisch und Hüttenkäse ersetzen.

Das Hauptverbot der Diät ist der Verzehr von Zucker- und Mehlprodukten.

Die Diät ist eine strenge Technik, aber ihre Ernährung ist ausgewogen, was zur schnellen Beseitigung von überschüssigen Pfunden beiträgt. Proteine und Kohlenhydrate werden in der Nahrung getrennt aufgenommen.

Diätregeln

Um schnell Gewicht zu verlieren, ohne den Körper zu schädigen, müssen Sie sich an die Grundregeln halten:

  1. Die Diät umfasst 3 Mahlzeiten.
  2. Snacks sind verboten. Um den Hunger zu stillen, müssen Sie Ihre Ballaststoffzufuhr erhöhen.
  3. Die Gerichte werden in der auf der Speisekarte angegebenen Reihenfolge gegessen. Reste vom Frühstück sollten nicht zum Abendessen verzehrt werden und umgekehrt.
  4. Hartgekochte Eier werden empfohlen. Um die Ernährung zu diversifizieren, können Sie sie manchmal anders zubereiten - weich gekocht, "in einer Tüte".
  5. Zucker- und Mehlprodukte sind tabu.
  6. Es ist verboten, pflanzliche und tierische Fette zu verwenden, Salate aus frischem Gemüse und Obst mit Butter und cremigen Sirupen zu würzen.
  7. Die Portionsgröße sollte wie gewohnt sein. Der Hauptteil ist Gemüse und Kräuter.
  8. Es ist erlaubt, sowohl rohes als auch gedünstetes, gekochtes Gemüse zu essen.
  9. Eiweiß kann durch Hühnchen, Rindfleisch, Meeresfrüchte, mageren Fisch ersetzt werden - bis zu 250 g pro Tag.
  10. Essen Sie vor dem Essen unbedingt eine Zitrusfrucht. Dies hilft, das Magenvolumen zu reduzieren und die Arbeit der Muskeln des Magen-Darm-Trakts zu beschleunigen.

Während der Diät muss viel Zeit für das Gehen an der frischen Luft und das Training verwendet werden.

Einkaufsliste

Während der Diät dürfen folgende Produkte verzehrt werden:

  • Früchte und Beeren (Aprikosen, Äpfel, Ananas, Orangen, Mandarinen, Grapefruits, Kiwi, Birnen, Pomelo, Pfirsiche, Wassermelonen, Melonen);
  • Gemüse und Gemüse (Tomaten, Zucchini, Karotten, Brokkoli, Kürbis, Zwiebeln, Gurken, Radieschen, Bohnen, grüne Erbsen, Salat);
  • Fleisch und Geflügel (Kaninchen, Huhn, Rind, Truthahn);
  • fettarme Milchprodukte;
  • Kleie und Brot;
  • Wasser, Kräutertees und Abkochungen.

Teilweise erlaubt:

  • Fisch und Meeresfrüchte (Muscheln, Garnelen, Austern, Tintenfische);
  • Diättoasts und Cracker;
  • Zitronensaft;
  • Ingwer;
  • ein Getränk aus Chicorée und Kaffee ohne Zucker.

Verboten:

  • Fleisch und Geflügel (Lamm, Schwein, Gans);
  • Milchprodukte mit hohem Fettgehalt;
  • Soßen (Mayonnaise, Ketchup, Sojasauce);
  • fette Brühen;
  • Teigwaren und verschiedene Cerealien;
  • Kartoffel;
  • Früchte und Beeren (Kaki, Bananen, Kirschen, Mangos, Weintrauben, Datteln, Feigen, Avocados);
  • Obst- und Gemüsesäfte;
  • Bäckerei;
  • Zucker und Süßigkeiten (Bonbons, Schokolade, Honig);
  • Alkohol.

Schlankheitsmechanismus

Ein Hühnerei ist ein kalorienreiches Lebensmittel, das enthält:

  • 100 g - 160 kcal;
  • 100 g Eigelb - 352 kcal;
  • 100 g Protein - 44 kcal.

Wie kommt es zum Gewichtsverlust:

  1. Der Rest der Produkte, die mit Eiern verzehrt werden dürfen, sind kalorienarm, da eine minimale Menge an Fetten und Kohlenhydraten aufgenommen werden sollte.
  2. Die Verdauung von Proteinen dauert ausreichend lange, sodass das Hungergefühl lange nicht auftritt.
  3. Das normale Funktionieren des Körpers wird durch Vitamine und nützliche Mikro- und Makroelemente erleichtert, die in Eiern enthalten sind.
  4. Die Diät stimuliert die Leber zur Produktion von Ketonen, die den Hunger unterdrücken.
  5. Ungesättigte Säuren bekämpfen effektiv Fettdepots.
  6. Proteine benötigen viel Energie, um Nahrung zu verdauen, so dass viele Kalorien verschwendet werden.

Vorteile und Nachteile

Die Vor- und Nachteile der Diät sind in der Tabelle dargestellt:

Vorteile Nachteile
  1. Schneller Gewichtsverlust - Mit der Diät können Sie 5 kg Übergewicht pro Kurs loswerden.
  2. Leicht zu tragen.
  3. Es sind keine besonderen Anstrengungen und großen finanziellen Kosten erforderlich
  1. Während der gesamten Nahrungsaufnahme wird eine geringe Menge an Kohlenhydraten aufgenommen.
  2. Durch den ständigen Verzehr von Eiern steigt der Cholesterinspiegel im Blut.
  3. Es ist nicht erlaubt, die Diät für schwangere Frauen und Personen mit einer Allergie gegen Eier zu verwenden.
  4. In seltenen Fällen kann sich der Zustand von Haaren, Nägeln und Haut verschlechtern

Kontraindikationen, Nebenwirkungen

Kontraindikationen für die Ei-Diät sind:

  • Beeinträchtigte Nierenfunktion;
  • Überempfindlichkeit gegen Eiprodukte;
  • erhöhte Cholesterinspiegel;
  • chronische Lebererkrankung;
  • Probleme mit dem Herzen und den Blutgefäßen;
  • Schwangerschaft und Stillzeit.

Bevor Sie mit einer Eierdiät beginnen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, da aufgrund des Mangels an Kohlenhydraten und der übermäßigen Aufnahme von ProteinenNebenwirkungen. Sie erscheinen als:

  • allergische Reaktionen;
  • hoher Cholesterinspiegel;
  • Verschlimmerung von Nieren- und Lebererkrankungen;
  • Fehlfunktion des Herzens und der Blutgefäße.

Damit die negativen Folgen minimal sind, ist es notwendig, viel Flüssigkeit pro Tag zu trinken. Es wird empfohlen, alkalisches Mineralwasser zu trinken, das darauf abzielt, die Wirkung von Säuren in Früchten zu neutralisieren. Manchmal können Wachteleier anstelle von Hühnereiern gegessen werden. Es ist ratsam, Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel zu verwenden - auf Empfehlung eines Arztes.

7 Tage Menü

Detailliertes Diätmenü für sieben Tage:

Tage Essen Teller
Montag Frühstück
  • Omelett im Ofen gekocht;
  • Mandarin;
  • 400 ml grüner Tee
Abendessen
  • Proteinomelett mit Gemüse und Käse;
  • 100 g gekochte Hühnerbrust;
  • Chicorée-Getränk
Abendessen
  • 200 g gekochtes Putenfilet;
  • 200 ml Kefir
Dienstag Frühstück
  • Spiegeleier in Pfeffer;
  • 120 g fettarmer Hüttenkäse;
  • Orange
Abendessen
  • 2 im Ofen gebackene Eier;
  • 130 g Hähnchenbrust;
  • 450 ml Kefir
Abendessen
  • 200 g fettfreier Hüttenkäse;
  • 300 ml fermentierte Backmilch
Mittwoch Frühstück
  • Orange;
  • Hartgekochtes Ei
Abendessen
  • 250 g Fisch;
  • Orange
Abendessen
  • 120 g Hühnerbrust mit Gemüse gebacken;
  • 200 ml Kefir
Donnerstag Frühstück
  • Mandarin;
  • 2 Eieromelett
Abendessen
  • 130 g Salat mit Kohl und Karotten;
  • 110 g gekochtes Rindfleisch
Abendessen 100 g fettarmer Hüttenkäse
Freitag Frühstück
  • 140 g Karottensalat;
  • 2 Hühnereier
Abendessen
  • 110 g gekochtes Huhn;
  • Wasser oder Kräutertee
Abendessen
  • 150 g gebackener Fisch;
  • 300 ml Kompott
Samstag Frühstück
  • 5 Wachteleier
Abendessen
  • 200 g gebackene Hühnerbrust;
  • 300 ml Kräutersud
Abendessen
  • 250 g Hüttenkäse;
  • 300 ml Kompott
Sonntag Frühstück
  • Klassisches Proteinomelett aus 2 Eiern;
  • Mandarin;
  • 400 ml grüner Tee
Abendessen 170 g Kohlsalat
Abendessen 300 ml Milch

Ausstieg aus der Diät

Sie müssen schrittweise aus der Eierdiät aussteigen. In den ersten Tagen der Veröffentlichung wird empfohlen, diätetische Produkte zu sich zu nehmen:

  • Zitrusfrüchte;
  • Gemüse;
  • Grüns;
  • Eier;
  • Hüttenkäse.

Dann müssen die üblichen Lebensmittel in die tägliche Ernährung aufgenommen werden:

  • Getreide;
  • Fleisch;
  • pflanzliche und tierische Fette;
  • kalorienreiche Früchte.

Arten von Techniken

Es gibt 4 Arten von Eierdiät:

  • Ei und Grapefruit;
  • Ei und Orange;
  • Osama Hamdiy;
  • Maggie.
Möglichkeit Hilfsprodukt Abnehmperiode (Tage) Ergebnis (kg)
Klassisch Eier (bis zu 3 Stk. pro Tag) 7 -5
Ei und Grapefruit Grapefruit (bis zu 1 kg pro Tag) 7 -5
Ei-Orange Orange (bis zu 1 kg täglich) 4 -2
Ernährung von Osama Hamdiy Gemüse, Quark, Obst, Wasser dreißig -dreißig
Maggi Zitrusfrucht dreißig -7

Ei und Grapefruit

Die Diätnahrung besteht aus Hühnereiern und Grapefruit. Grapefruit enthält Antioxidantien, die helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, und das in der Frucht enthaltene Vitamin C soll das Immunsystem stärken.

Hühnereier sind reich an wertvollen mehrfach ungesättigten, einfach ungesättigten und gesättigten Fettsäuren, Vitaminen A, B6, B12, E, D, Thiamin, Biotin, Riboflavin und Pantothensäure. Alle diese Makro- und Mikroelemente tragen zur Gewichtsabnahme bei, stärken die Immunität, reinigen den Körper von Toxinen und Toxinen. Außerdem werden Eier im Magen langsam verdaut, wodurch Sie lange Zeit keinen Hunger verspüren.

Eier und Grapefruit interagieren perfekt miteinander und beschleunigen Stoffwechselprozesse. Das im Eigelb enthaltene Coenzym R hilft, den Muskeltonus wiederherzustellen und wirkt sich positiv auf Nägel, Haare und Haut aus.

Ei-Orange

Die Speisekarte besteht aus Lebensmitteln wie Hühnereiern und Orangen. Die Essenz der 4-Tage-Diät besteht darin, die Aufnahme von Kohlenhydraten und Fetten zu begrenzen. Der Großteil der Ernährung der Eier-Orangen-Technik besteht aus Ballaststoffen und Proteinen.

Ein Ei enthält 14% des täglichen Proteinbedarfs. Dieses Protein wird vom Körper fast vollständig aufgenommen.

Die Zusammensetzung von Orangen enthält viele Vitamine (insbesondere C) und Mikro- und Makroelemente, die für den Körper notwendig sind. Sie sind kalorienarm und werden wie Hühnereier leicht vom Körper aufgenommen und können den Spiegel des schlechten Cholesterins senken.

Ernährung von Osama Hamdiy

Die Ernährung mit einer solchen Diät besteht aus einer großen Menge an Protein, während nur sehr wenige Kohlenhydrate auf dem Speiseplan stehen. Die Essenz dieser Technik besteht darin, dass unter dem Einfluss von Proteinen und chemischen Reaktionen im menschlichen Körper Unterhautfett abgebaut und in Energie umgewandelt wird. Auch das Volumen der Muskelmasse nimmt zu.

Es ist notwendig, die Diät für 4 Wochen einzuhalten.

Maggi

Maggi ist eine Proteindiät. Die Speisekarte dieser Technik ist recht vielfältig und besteht hauptsächlich aus eiweißhaltigen Lebensmitteln. Dazu gehören auch gekochtes Gemüse, Käse- und Quarkprodukte, Zitrusfrüchte. Alle diese Lebensmittel sind reich an Ballaststoffen und Flavonoiden, die Fett verbrennen, Toxine und Toxine entfernen.

Rezepte

Bei einer Eierdiät sind gängige und beliebte Rezepte zum Kochen:

  • Omelett im Ofen;
  • Spiegeleier in Pfeffer;
  • mit Gemüse gebackene Hühnerbrust;
  • klassisches Proteinomelett;
  • Proteinomelett mit Gemüse und Käse.

Omelett im Ofen

Ofengekochtes Eieromelett zum Frühstück in der Eierdiät

Zutaten:

  • eier - 9 Stk. ;
  • Milch - 3, 5 EL.

Vorbereitung:

  1. Eier und Milch in einem Behälter glatt rühren.
  2. Gießen Sie die resultierende Masse in eine runde Form und backen Sie sie 10 Minuten bei 180 Grad im Ofen.

Servieren Sie das Gericht zum Frühstück. Verwenden Sie Grüns zur Dekoration.

Spiegeleier in Pfeffer

Spiegeleier in Paprika – ein deftiges Gericht auf dem Eier-Diät-Menü

Zutaten:

  • hühnereier - 3 Stk. ;
  • süße Paprika - 1 Stk. ;
  • Grün nach Geschmack.

Vorbereitung:

  1. Paprika waschen, Kerne und Trennwände entfernen, in 1, 5 cm dicke Ringe schneiden.
  2. Eine Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung auf dem Herd erhitzen, 3 Ringe Pfeffer hineinlegen.
  3. In jeden Ring 1 Ei treiben.
  4. Die Pfanne mit einem Deckel abdecken und bei schwacher Hitze 5 Minuten braten.
  5. Vor dem Servieren mit Kräutern garnieren.

Gebackene Hühnerbrust mit Gemüse

Hähnchenbrust gebacken mit Gemüse zum Mittagessen in der Eierdiät

Zutaten:

  • hähnchenbrust - 2 Stück;
  • Brokkoli - 400 g;
  • zucchini - 1 Stk. ;
  • Paprika - 2 Stück;
  • frische Kräuter.

Kochschritte:

  1. Das Gemüse waschen und in Ringe schneiden. Teilen Sie den Brokkoli in Blütenstände.
  2. Den Kohl mit kochendem Wasser überbrühen, damit er weich wird und nicht an Farbe verliert.
  3. Brokkoli in ein Sieb geben und warten, bis überschüssiges Wasser abläuft.
  4. Hähnchenbrust unter fließendem Wasser waschen.
  5. Alle Zutaten der Schüssel in eine Gusseisen- oder Keramikform geben. Legen Sie das Fleisch zuletzt so aus, dass es das Gemüse vollständig überlappt. Hühnerfleisch braucht länger zum Garen als Gemüse. Falls die Brüste das Gemüse nicht vollständig überlappen, müssen sie abgeschlagen werden.
  6. Die Form oben mit Backfolie abdecken. Dadurch erhält das Fleisch eine Saftigkeit und eine trockene, geröstete Kruste.
  7. Gemüse 30 Minuten bei 180 Grad backen. Falls der Backofen mit Zusatzfunktionen ausgestattet ist, können Sie die Betriebsart „Grill" oder „Oberhitze" einstellen. Wenn das Filet gegart ist, wird es weich und saftig.
  8. Verwenden Sie zum Dekorieren fein gehacktes Grün.

Proteinomelett

Das klassische Protein-Omelette mit Kräutern in der Eier-Diät zum Abnehmen

Zutaten:

  • milch - 30 ml;
  • butter - 20 g;
  • Proteine - 5 Stk. ;
  • Salz, Gewürze;
  • Grüns.

Kochmethode:

  1. Schlagen Sie das Eiweiß, bis sich ein stabiler Schaum bildet. Dann in mehreren Portionen gleichmäßig Milch einfüllen, Salz und Gewürze hinzufügen.
  2. Den Dill fein hacken und mit dem Omelett-Teig vermengen. Gut umrühren.
  3. Butter in einer Pfanne schmelzen und die Proteinmischung einfüllen.
  4. Das Omelett sechs Minuten braten, drei auf jeder Seite. Es ist besser, die Pfanne mit einem Deckel zu bedecken, damit die Eichhörnchen flauschiger werden. Das Omelett ist fertig, wenn es gebräunt ist.
  5. Sie können das Gericht mit Sauerrahm oder Sahnesauce servieren.

Proteinomelett mit Gemüse und Käse

Protein-Omelette mit Käse und Gemüse - eine leckere Frühstücksoption bei einer Eierdiät

Zutaten:

  • Hühnereier - 4 Stk. ;
  • butter - 1 TL;
  • milch - 30 ml;
  • Mehl - 1 EL. ich . ;
  • Kirschtomaten - 5 Stk.
  • süßer Pfeffer - 1 Stk. ;
  • Salatblätter;
  • Grüns;
  • Salz und gemahlener Pfeffer;
  • hartkäse - 50 g.

Vorbereitung:

  1. Schlagen Sie das Weiß mit einem Mixer oder einer Gabel auf. Wenn die resultierende Masse an Volumen zunimmt und dick wird, fügen Sie eine kleine Menge Milch, Mehl, Salz und Gewürze hinzu.
  2. Legen Sie den Proteinteig auf ein Backblech, nachdem Sie ihn zuvor mit Pergamentpapier bedeckt haben, und backen Sie ihn 15 Minuten lang bei einer Temperatur von 180 Grad im Ofen.
  3. Gemüse waschen und Paprika entkernen. Die Cherrytomaten halbieren und die Paprika in Streifen schneiden.
  4. Die Kräuter fein hacken.
  5. Wenn das Omelett gebacken ist, nehmen Sie es heraus und geben Sie das Gemüse hinein. Machen Sie ein Omelett-Sandwich.
  6. Streuen Sie den geriebenen Käse über die Oberfläche des Omeletts und stellen Sie es für 5 Minuten in den Ofen, bis der Käse geschmolzen ist.
  7. Das zubereitete Omelett in mehrere Stücke schneiden und mit garnierten Kräutern und Salat servieren.